Biztonságos, megfelelő és hatékony hús címkézési megoldások

Az élelmiszerbiztonság a hús csomagolási iparban a fogyasztók számára a legfontosabb. Ahhoz, hogy az egyre szigorúbb szabályozási előírásoknak eleget tegyenek, a hústermelőknek szigorú előírásokat kell betartaniuk, és szigorú terméknyomon követhetőségi rendszereket kell létrehozniuk. Ez elengedhetetlen a fogyasztói bizalom megszerzéséhez és a piaci igények kielégítéséhez. Hogyan lehet ezt elérni? A hús pontos és hatékony címkézése a kulcs az élelmiszerbiztonság és a nyomon követhetőség biztosításához, és a hőátviteli nyomtatók az ideális megoldást kínálják.

Miért olyan fontos a hús címkézése?

A vágástól, a feldolgozástól, a csomagolástól, a hideglánc szállításától a kiskereskedelemig a hústermékek bonyolult ellátási láncon keresztül haladnak át. Sok ország szigorú szabályokat hozott létre a sertéshús, marhahús, baromfi és egyéb hústermékek termékeinek címkézésére és nyomon követhetőségére vonatkozóan. Ezek a szabályok biztosítják az élelmiszerbiztonságot és a nyomon követhetőséget az egész gyártási és forgalmazási folyamat során.

A hús címkék létfontosságú termékinformációk hordozójaként szolgálnak, beleértve a gyártási dátumot, a lejárati dátumot, a tételszámot, a nyomon követhetőségi kódot, a tárolási és szállítási feltételeket stb.

Ezek az információk biztosítják, hogy a fogyasztók tisztában legyenek a termékek frissességével és biztonságával, és minőségi problémák esetén gyors visszahívást tesznek lehetővé, csökkentve az élelmiszerbiztonsági kockázatokat. A vonalkódok vagy QR-kódok szkennelésével részletes termékeredeti információk nyomon követhetők, lehetővé téve a teljes lánc nyomon követhetőségét.

Például az USDA (az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) szigorú címkézési követelményekkel rendelkezik az előre csomagolt hústermékekre. Ezek a követelmények közé tartoznak:

✅ Termék neve

✅ Összetevőjegyzék (feldolgozott hústermékek esetében)

✅ Nettó súly

✅ Ellenőrzési jel (beleértve az USDA tanúsítási jelét és az üzem számát)

✅ Gyártói információk (a gyártó vagy forgalmazó neve és címe)

✅ Elmaradási idő és tárolási utasítások

✅ Követhetőség QR kód vagy vonalkód

Ezenkívül a kiskereskedelmi csomagolt hústermékek esetében az USDA azt is követeli, hogy megfeleljen a táplálkozási címkézési és oktatási törvénynek (NLEA), amely részletes táplálkozási információkat írt elő a címkéken, beleértve a kalóriát, fehérjét, zsírt, koleszterint és nátriumtartalmat, hogy segítsen a fogyasztóknak tájékoztatott étrend-választásokat

A globális élelmiszerbiztonsági rendszerben a hús- és élelmiszercsomagolási címkék nemcsak termékinformációk hordozói, hanem az élelmiszerbiztonság kulcsfontosságú elemei is. Az egyértelmű, pontos és szabványosított címkék növelhetik a fogyasztói bizalmat és javíthatják a gyártók ellátási lánc menedzsmentjének hatékonyságát, biztosítva a szabályozások betartását.

Miért válassza a HPRT hőátviteli nyomtatókat?

Húsfeldolgozás és csomagolás során a címkéknek nagyon tartósnak kell lenniük, hogy ellenálljanak a hidegtárolásnak, a nedvességnek, a zsírnak és a gyakori kezelésnek. Itt kiváló a hőátviteli nyomtatás.

Az asztali és ipari modellekben elérhető HPRT hőátviteli címkenyomtatók a viasz, viasz/gyanta és gyanta szalagok széles skáláját támogatják, és kompatibilisek az élelmiszer-címkék különböző méreteivel és anyagaival, beleértve a PET, PP, BOPP és PVC-t.

Ezenkívül vízálló, olajálló és könnyeálló címkékkel párosíthatók a különböző hústermékek speciális igényeinek kielégítése érdekében.

A HPRT asztali és ipari vonalkódnyomtatók által létrehozott hús- és élelmiszercímkék a következő előnyöket kínálják:

✅ Magas és alacsony hőmérsékleti ellenállás: Az élelmiszer-címkék ellenállnak a hűtés, a fagyasztás és még a gyors fagyasztás környezetének anélkül, hogy a hőmérsékletváltozások miatt elhalványulnának vagy elmosódnának.

✅ Kopás, víz és olaj ellenállás: A címkék tiszták maradnak, és a szállítás és tárolás során a súrlódás, a vér vagy a zsír nem érinti őket.

✅ Egyértelmű és könnyen szkennelhető vonalkódok és QR-kódok: Támogatja a változó adatnyomtatást, nagy pontosságú vonalkódok és QR-kódok létrehozását a hústermékek könnyű nyomon követhetősége érdekében.

✅ Élelmiszerbiztonsági szabványoknak való megfelelés: Hőátviteli nyomtatóink támogatják az élelmiszerminőségű biztonságos szalagokat, biztosítva a hús címkés matricák biztonságát és megbízhatóságát anélkül, hogy veszélyeztetnék az élelmiszer minőségét.

A hő- és hőátviteli nyomtatók professzionális gyártójaként Kínában elkötelezettek vagyunk abban, hogy nagy teljesítményű nyomtatási megoldásokat nyújtsunk a globális húsgyártóknak. Segítünk a vállalatoknak növelni a termékek nyomon követhetőségét, javítani a működési hatékonyságot és megfelelni a globális élelmiszerbiztonsági szabványoknak.

Lépjen velünk kapcsolatba, ha többet szeretne megtudni hőtranszfer nyomtató termékeinkről!